vegetables Gemüse óвощи

lettuce der Salat  коча́нный сала́т m.

cabbage der Kohl капу́ста f.

broccoli der Brokkoli  бро́кколи f.

cauliflower der Blumenkohl  цветна́я капу́ста f.

Brussel sprouts der Rosenkohl  брюссе́льская капу́ста f.

eggplant die Aubergine баклажа́н m.

pepper die Peperoni, der Paprika пе́рец m.

cucumber die Gurke огуре́ц m.

zucchini die Zucchini  цукки́ни

artichoke die Artischocke  артишо́к m.

leek  der Lauch зелёный лук m.

green onion die Frühlingszwiebel зелёный лук m.

onion die Zwiebel лук  m.

garlic der Knoblauch чесно́к m.

wood garlic der Bärlauch  ди́кий чесно́к m.

corn der Mais кукуру́за f.

tomato die Tomate помидо́р m.

potato die Kartoffel карто́фель m.

sweet potato die Süßkartoffel бата́т m.

pea die Erbse горо́шина f.

bean die Bohne боб f.

celery die Sellerie  сельдере́й m.

radish das Radieschen реди́ска f.

radish der Rettich  ре́дька f.

carrot die Karotte кароте́ль f.

asparagus der Spargel спа́ржа f.

red beet die rote Bete свёкла f.

mushroom der Pilz гриб m.

vegetables das Gemüse о́вощи pl.